Wie kann ich der süssen Praline widerstehen?

Gar nicht! Gönn‘ Dir die süsse Praline oder die knusprigen Chips. Weisst Du warum?

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Was ist die beste Fitness für Senioren?

Die Kombination Geselligkeit und Fitness heisst Tanzen. Zumindest ist sie das in Tanzschulen, die Tanzkurse aller Art und Veranstaltungen für Senioren anbieten.

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Kennen Sie die Goji Beere?

Goji Beeren sind derzeit wörtlich „in aller Munde“. Die kleinen Beeren sind lecker und gesund. Kein Wunder also, dass sie immer beliebter werden. Was steckt in den kleinen Beeren und woher kommen sie eigentlich?

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Die Zutaten für den Lebkuchen

Was wir heute als Lebkuchen geniessen, hat eine lange Geschichte und viele Facetten.

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Was sind Staatsgeschenke?

Wenn Staatsoberhäupter reisen, dann geht auch ein Geschenk mit auf die Reise. So manche Geschenke sammeln sich bei den Staatsoberhäuptern der Welt. Im chinesischen Militärmuseum wurden kürzlich Staatsgeschenke aus aller Welt ausgestellt, die den chinesischen Staatsoberhäuptern überreicht wurden.

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Sind Mangostane die neue Generation der Anti Aging Mittel?

Anti Aging ist ein Schlagwort unserer Zeit. Wir wollen jung sein und auch bleiben. Damit wir unsere Jugend so lang es geht erhalten können, greifen wir zu fast jedem Mittel. Können Mangostane die Jugend erhalten? 

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Gou Qi Zi – chinesische Wolfsbeere

Besser ist sie als Goji Beere bekannt die chinesische Wolfsbeere. Seit Jahrhunderten ist sie ein Schatz der Traditionellen Chinesischen Medizin. Heute finden wir sie als Nahrung  oder Nahrungsergänzung auf europäischen und internationalen Märkten und beherzigen endlich das, was man in der Traditionellen Chinesischen Medizin längst anwendet.

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Kräuter – Im Rausch der Sommerblüten

Den Frühlingsblumen wird es langsam zu heiss. Sie sind bereits verblüht und verziehen sich in der Erde bis zum nächsten Frühling. Es ist Zeit für die Sommerblumen.

Haben Sie schon gepflanzt?

Wer einen Balkon hat, der sollte rasch überlegen, was er in seine Balkonkästen pflanzen möchte, sonst hat er keine Zeit mehr, die farbige Pracht zu geniessen.

Auch ein paar Kübelpflanzen bereichern Balkon und Veranda.  Nicht zu vergessen, hängende Sommerblumen, die ein abgerundetes Bild schaffen.

Pflanzen Sie auch Küchenkräuter?

Während einige Pflanzen und Kräuter im Keller überwintern können, müssen andere wiederum frisch ausgesät werden, wie z. B. das Basilikum.

Wenn Sie keine Erfahrung mit Kräutern haben, dann schauen Sie doch einfach nach, was in ihrem Gewürzregal steht und fragen sich, ob Sie das n nicht auch einmal frisch geniessen möchten?

Rosmarin und Thymian z. B. kann man in einer Gärtnerei oder auf dem Gemüsemarkt kaufen. Sie sind aromatische und anspruchslose Pflanzen. Fragen Sie beim Kauf gleich nach ihrer Pflege.

Am Rande sei erwähnt, eine ganz einfache Art Küchenkräuter auf den Speiseplan zu bringen, ist das Kochen von Kräuter-Teigwaren.

Wann pflanze ich die Kräuter am Besten?

Auf der sicheren Seite sind Sie, wenn Sie die Eisheiligen abwarten. Das bedeutet, dass Sie nach dem 15. Mai, wenn auch die letzten Nachtfröste überstanden sind, pflanzen können.

Wer bereits vorher gepflanzt hat, sollte auch an einen schützenden Frostschutz für seine gepflanzten Schönheiten denken.

Worauf Sie beim Kauf der Kräuter achten sollten.

Stehen Pflanzen bereits voll in der Blüte, sind sie zwar momentan schön anzusehen, aber oft nur eine kurzweilige Freude, wenn keine weiteren Knospen mehr Blüten versprechen.

Achten Sie auch darauf, dass die Pflanzen gesund aussehen, also keine gelben Blätter haben und frisch wirken.
 

Wann wird Erntedank gefeiert?

Wir verbinden Erntedank mit dem reifen Früchten, den kühleren Nächten im September und dem beginnenden Herbst.

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Garcinia mangostana (Clusiaceae)

Einige wichtige Informationen zu der Mangstan Frucht. Woher kommt die Mangostin, wie vermehrt sich die Frucht, in welchen Ländern wird sie kultiviert, wie alt wird der Baum und wie lange dauert es, bis er Früchte trägt?

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