Pasta mit Schweinefleisch süss-sauer Rezept für 4 Personen Zutaten 400 g Pasta ca. 150 ml Öl zum Frittieren 200 g Schweinefleisch, in 1,5 cm² geschnitten 1 mittlere Zwiebel, in Ringe geschnitten 1 grüne Paprika, in Streifen geschnitten 200 g Ananas, … [CLICK TO READ MORE]
Brotsuppe mit Mozzarella – Rezept Zutaten für 4 Personen: 250 g Weiss- oder Bauernbrot 300 g Mozzarella 1 Bund Petersilie 1 rote Pfefferschote 2 Knoblauchzehen Salz und weisser Pfeffer 1 l kräftige Gemüsebrühe Vorbereitung: Den Backofen auf 200º Grad vorheizen. … [CLICK TO READ MORE]
Zucchini sind eine der beliebtesten und gesündesten Gemüsesorten.Sie sind mit dem Kürbis verwandt. Nach dem Aussehen erinnern sie an Gurken. Die Konsistenz der Zucchini ist recht fest und ist gegenüber den Gurken eher trocken. Zucchini habe einen nussigen und milden Geschmack. … [CLICK TO READ MORE]
Mit Maulbeeren können sie ihren gesunden Speiseplan erweitern. … [CLICK TO READ MORE]
Zoodle Bowl ist ein gesunder Food-Trend der ganz einfach anzuwenden ist. Nicht genau erkennbar ist, ob die Zucchini oder die Schüssel der Auslöser waren. … [CLICK TO READ MORE]
Die gesündeste Alternative kennen wir nicht, aber die Vielfalt. Von Mandelmilch bis Sojamilch! … [CLICK TO READ MORE]
Wissen Sie, wo alles Zucker steckt? … [CLICK TO READ MORE]
Welches Obst lieben Sie im Herbst? Die Tage werden kürzer und kühler. Um sich gut für die kühle Jahreszeit zu rüsten, heisst es auch, einen Blick auf den Speiseplan zu werfen. Vitamine und Mineralien sind angesagt um das Immunsystem zu … [CLICK TO READ MORE]
Stellen Sie alle Zutaten wie Pasta, Olivenöl, Salz und Pfeffer bereit. Schneiden Sie die Hühnerbrust in kleine Stücke, ebenso wie die Zucchini und den Feta-Käse und halbieren Sie die Cocktailtomaten. … [CLICK TO READ MORE]
Als ob man das nicht wüsste: Obst und Gemüse essen ist gesund. Und, kaufen wir nicht immer ein paar Äpfel deswegen. Oder gibt es nicht Salat als Beilage? Wie verbessern Sie Ihren Obst- und Gemüsekonsum? … [CLICK TO READ MORE]
Was ist Trockenobst? Früher wurde Obst getrocknet. Es sicherte Mineralien und auch manche Vitamine für eine gesunde Ernährung im Winter. Heute scheint dies überholt, dennoch greifen viele zum beliebten Snack. … [CLICK TO READ MORE]
Was würden Sie antworten, wenn Sie gefragt werden, wo das Zentrum des Immunsystems liegt?
Immer mehr Menschen lehnen gentechnisch veränderte Lebensmittel ab. Wie gehen Sie auf Nummer sicher?
Ein Plädoyer für die Distel. Disteln werden sofort mit Stacheln assoziiert. Zu Recht, denn alle zu den Disteln gehörenden Gattungen haben stachelige Blumenköpfe. Auch an Stengel und Blättern sind sie mehr oder weniger mit Stacheln besetzt. … [CLICK TO READ MORE]
Fett ist oft der Buhmann, wenn von Übergewicht und ungesunder Ernährung gesprochen wird. Häufig wird vermittelt, dass Fett etwas Schlimmes ist und zahlreiche Probleme verursacht. Retter sind fettreduzierte Lebensmittel und Low-Fat-Diäten, die Fett aus der Ernährung ausschliessen wollen, weil die … [CLICK TO READ MORE]
Das Vorbeugen der Falten ist genau so wichtig wie ihre Behandlung. Beginnen Sie rechtzeitig Ihre Haut zu pflegen und zu behandeln. Die beste Methode sind die hausgemachten Gesichtsmasken. Sie enthalten keine chemischen Inhaltstoffe, wirken aber genau so stark wie teure … [CLICK TO READ MORE]
Sind Zuckeraustauschstoffe und Süssstoffe dasselbe? Zuckeraustauschstoffe gehören zu den Lebensmittelzusatzstoffen. Dabei handelt es sich um Kohlenhydrate. Mit einer Süsskraft zwischen 40 und 70 % im Vergleich zum herkömmlichen Zucker sind sie jedoch nicht sehr süss.
Wie unterscheiden sich Konserven? Wer hat nicht ein paar Konserven im Schrank. Für viele sind Konserven auch ein wichtiger Teil Ihres Notvorrates. Das “Dosenfutter” ist wohl die bekannteste Art des Konservierens.
Wie gesund sind Haferflocken? Hafer zählte bis ins 19. Jahrhundert zu den wichtigsten Grundnahrungsmitteln in Europa. Heute jedoch sind Haferflocken oft nur noch älteren Menschen als Schlappersuppe bei Magen-Darm-Erkrankungen bekannt.
Warum können Salat zur Kalorienfallen werden? Sommerzeit ist Salatzeit. Es ist die Zeit, in der viele den Eintopf gegen eine Salatschüssel austauschen, denn die Lust auf Deftiges sinkt. Doch wer denkt, dass er dann auch automatisch abnimmt, der täuscht sich.
