Neue Gaumenkitzel auf den Teller
Rosen und Chrysanthemen, Gänseblümchen und Girsch lassen sich zu bunten Speisen zubereiten, denn fast alle Blumen sind essbar. Reifegrad und Zustand der Blüten sind entscheidende Geschmackskriterien. Platz hat Blühendes gerade in der leichten Sommerküche. Im Frühjahr beginnt es mit Flieder …
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