Acai – Eine Beere erobert die Welt
Genau genommen handelt es sich um die Beerenfrüchte einer Palme. Sie besticht mit ihrem Gehalt an Antioxidantien und hat längst das Interesse der Ernährungswissenschaftler und Mediziner geweckt. Was steckt in der kleinen Beere und warum ist sie so beliebt? Warum … Continue reading →