Woher kommt der spezifische Geschmack der Pizza?
Die Antwort ist – das Küchenkraut Oregano. Im Folgenden lesen Sie was für ein Kraut es genauer ist. Oregano ist nicht nur als Pizzagewürz bekannt, sondern auch als oft benutztes Gewürz auf dem Balkan. Es ist ein Pflichtgewürz bei verschiedenen … Continue reading →