Das Gewürz Zimt aus fernen Ländern möchten wir nicht mehr missen. Woher stammt der Zimt? Bei Zimt unterscheiden wir zwischem dem echten Zimtbaum, Cinnamomum verum oder Laurus cinnamomum und der Zimtkassie, dem Chinesischen Zimtbaum, botanisch Cinnamomum cassia genannt.Der echte Zimtbaum …